Συσκευασία 25 γρ. που περιέχει τα άνθη του φυτού.
(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)

Άλλες Ονομασίες: Ζαμπούκος, Κουφοξυλιά, Αφροξυλιά, Φροξυλιά, Φροξινάνθη, Αφροξυλάνθη, Ακτή η μελανή, Αυξιά & Αντριανός

Ιδιότητες:
● Κρυολόγημα.
● Συνάχι.
● Λαρυγγίτιδα.
● Φαρυγγίτιδα.
● Ρευματισμούς.
● Αρθριτικά.
● Βρογχίτιδα.
● Άσθμα.

Προέλευση: Ελλάδα. Νομό Ημαθίας (συλλέγεται από τα Πιέρια Όρη, σε χαμηλό υψόμετρο)

Σοδειά: Καλοκαίρι 2017

Διατηρείται: Σε σκοτεινό και δροσερό (5oC – 15oC) μέρος

Προετοιμασία:
1 κουτάλια φαγητού από σαμπούκο ζεματιέται με 1 ποτήρι βραστό νερό σ’ ένα σκεπασμένο δοχείο, αφήνεται για 10-15 λεπτά και στραγγίζεται πριν από τη χρήση.

Ιστορικά Στοιχεία:
Ο σαμπούκος θεωρείται ένα από τα αρχαιότερα και δημοφιλέστερα θεραπευτικά φυτά. Ακόμα και στη μυθολογία παίζει μεγάλο ρόλο. Για τους Γερμανούς ήταν η κατοικία της Χόλε, της θεάς που προστάτευε τα σπίτια. Γι' αυτό η κοπή ενός δέντρου σαμπούκου θεωρούνταν βαρύτατο αμάρτημα. Ευρήματα καρπών σαμπούκου σε προϊστορικούς οικισμούς επιβεβαιώνουν την αρχαιότατη χρήση αυτού του δέντρου. Στην αρχαιότητα ο σαμπούκος χρησιμοποιούνταν ως μαύρη βαφή για τα μαλλιά. Γραπτά της εποχής αυτής ήδη τον αναφέρουν ως δραστικό θεραπευτικό μέσο.

Επιστημονικά τεκμηριωμένες εφαρμογές:
Η επιτροπή Ε συνιστά τη χρήση των ανθών σαμπούκου στα κρυολογήματα.

Σε πειράματα με ζώα αποδείχτηκε η αύξηση της βρογχικής απέκκρισης.