Paquet 40 g. (soit 500g soit 1kg) contenant de la cannelle de Ceylan moulue.

(Le prix inclut la TVA)

Autres noms : hindi et cannelle

Propriétés:
● Améliore la circulation.
● Régule le sucre, le cholestérol et les triglycérides.
● Contre le rhume et la grippe.
● Soulage les troubles digestifs.
● Il possède des propriétés anticoagulantes et une action antithrombotique.
● Renforce la mémoire.
● C'est une riche source de calcium, de magnésium et de fibres.
● Il est bénéfique pour le cœur et les vaisseaux sanguins.
● Il possède des propriétés réchauffantes et toniques.
● Soulage les douleurs menstruelles.
● Il est antibactérien, empêche la croissance des bactéries E. Coli et Candida Albicans.
● Combat les douleurs arthritiques grâce à ses propriétés anti-inflammatoires.

De plus, la cannelle est utilisée dans un nombre incroyable de combinaisons en confiserie, mais comme épice, elle est utilisée dans les recettes à base de viande (comme le bœuf, le lapin, etc.). Il est utilisé dans les boissons, le café et les friandises.
 

Pour les problèmes de diabète, on associe la cannelle de Ceylan à la ligaria , l'absinthe , la lagocomithia , la sauge et le gingembre . En combinant les teintures de Lagokoimithia , Lygaria , Absinthe , Cannelle de Ceylan , Sauge et Menthe poivrée , nous obtenons des résultats incroyablement plus efficaces sur notre santé et sur la maladie susmentionnée.

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Origine : Ceylan


Stocké : Dans un endroit sombre et frais (5oC – 15oC)

Préparation:
Faites bouillir une cuillère à café de cannelle moulue pendant 5 à 10 minutes et (si souhaité) égouttez avant utilisation.

Données historiques:
La cannelle est une épice ancienne, déjà mentionnée dans l’Ancien Testament. Dans certaines régions d’Europe, il est utilisé depuis 500 avant JC. Mais jusqu’au XVIe siècle, seul le cannelier chinois était connu en Occident. La cannelle originaire du Sri Lanka a un arôme plus délicat et est actuellement la cannelle la plus vendue en Europe.

Applications scientifiquement prouvées :
Le Comité E et l'ESCOP recommandent de prendre de l'écorce de cannelle pour les troubles digestifs tels que les gaz et les crampes, ainsi que l'anorexie, l'ESCOP également pour la diarrhée. Dans le cadre de recherches scientifiques sur les systèmes cellulaires, les effets antispasmodiques et anti-inflammatoires de l'huile essentielle de cannelle ont été prouvés. De plus, son activité contre diverses souches de champignons et de bactéries a été prouvée.