Συσκευασία 50γρ. (είτε 250γρ., 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει σκόνη από Lion's Mane (Hericium erinaceus).
(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)

Άλλες Ονομασίες: Lion's Mane, Ερίκιο το Αγκαθωτό, "Χαίτη του Λιονταριού", "Σκαντζόχοιρος", "hóu tóu gū" (Κίνα), "yamabushitake" (Ιαπωνία).

Ιστορία, Μυθολογία και Μορφολογία Φυτού: Το Lion's Mane είναι ένα μανιτάρι με ξεχωριστή εμφάνιση που θυμίζει χαίτη λιονταριού. Συναντάται κυρίως στις χώρες της Ανατολικής Ασίας και έχει μακρά ιστορία στην παραδοσιακή Κινεζική ιατρική. Χρησιμοποιείται για την υποστήριξη της υγείας του εγκεφάλου, του νευρικού συστήματος και του γαστρεντερικού συστήματος. Το μανιτάρι αυτό, με την ξεχωριστή ινώδη υφή του, ανήκει στην κατηγορία των Αγαρικομυκήτων και έχει αποκτήσει φήμη για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Το Ερίκιο το Αγκαθωτό είναι ένα εδώδιμο μανιτάρι με ιαματικές αξίες, το οποίο είναι επίσης γνωστό και ως μανιτάρι “Χαίτη του Λιονταριού” ή “Σκατζόχοιρος”. Αυτό το μανιτάρι ανήκει στην κατηγορία με τους Αγαρικομύκητες υπό την συνομοταξία Βασιδιομύκητες. Η Κινεζική και η Ιαπωνική ονομασία για αυτό το μανιτάρι είναι “hóu tóu gū” και “yamabushitake».

Ιδιότητες που υποστηρίζονται από έρευνες για το Lion's Mane:

• Νευροπροστατευτική δράση: Οι ενώσεις ερικενόνες και ερινασίνες διεγείρουν την ανάπτυξη των εγκεφαλικών κυττάρων και συμβάλλουν στη νευροπροστασία. Οι ενώσεις Hericenones και Erinacines που περιέχει ενεργοποιούν τη σύνθεση της πρωτεΐνης NGF Nerve Growth Factor (βασικός παράγοντας ανάπτυξης των νευρικών κυττάρων). Γι’ αυτό έχει συγκεντρώσει την προσοχή των ερευνητών για τις σημαντικές νεύροαναγεννητικές ιδιότητές του.
• Υποστήριξη μνήμης και γνωστικής λειτουργίας: Βοηθάει στη βελτίωση της μνήμης και της συγκέντρωσης, ενώ προστατεύει από τη γνωστική εξασθένηση. Στην Ιαπωνία επιστήμονες ερευνητές ανακάλυψαν ότι οι παραπάνω ενώσεις παρατείνουν την αναγέννηση και την επιβίωση των νευρώνων του εγκεφάλου, καθώς και του νευρικού ιστού σ’ αυτόν και βελτιώνουν τη μνήμη.
• Αντικαρκινικές ιδιότητες: Εργαστηριακές μελέτες υποδεικνύουν αντικαρκινική δράση σε διάφορους τύπους καρκίνου.
• Πεπτική υποστήριξη: Αναστέλλει την ανάπτυξη του H. pylori, προστατεύοντας το πεπτικό σύστημα από έλκη.
• Μείωση φλεγμονών και οξειδωτικού στρες: Περιέχει αντιοξειδωτικά που μειώνουν το οξειδωτικό στρες και τις φλεγμονές.
• Ανοσοτροποποιητική δράση: Ενισχύει τη δραστηριότητα του εντερικού ανοσοποιητικού συστήματος, προστατεύοντας από παθογόνα.
• Υποστήριξη κατάθλιψης και άγχους: Δρα θετικά στη διάθεση μέσω της προστασίας των νεύρων και της εξισορρόπησης των νευροδιαβιβαστών.
• Καρδιοπροστατευτική δράση: Βελτιώνει την κυκλοφορία και μειώνει τα επίπεδα LDL χοληστερόλης.
• Βελτίωση ποιότητας ύπνου: Συμβάλλει στη βελτίωση του ύπνου και της χαλάρωσης.

Τρόπος Χρήσης:

• Συνιστώμενη δοσολογία: 1/2 κουταλάκι του γλυκού ημερησίως, έως 2g, δύο φορές την ημέρα.
• Προσθέστε τη σκόνη σε smoothies, χυμούς, φυτικά γάλατα, ζεστά ροφήματα, σούπες, σαλάτες, ή συνταγές με μανιτάρια.
• Ιδανικό και για vegetarians και vegans.
  
  Διατροφική αξία ανά 100 γρ.:
  – ενέργεια (kcal): 267,5
  – πρωτεΐνες (γρ.): 16,13
  – υδατάνθρακες (γρ.): 24,76, εκ των οποίων σάκχαρα (γρ.): 0,68
  – λιπαρά (γρ.): 1,85, εκ των οποίων κορεσμένα (γρ.): 0,36
  – φυτικές ίνες (γρ.): 43,6
  – νάτριο (mg): 19

Προέλευση: Κίνα

Χαρακτηριστικά: Gluten Free, Lactose Free, Vegan

Εφαρμογή: Μείγματα ψησίματος, συμπληρώματα διατροφής, δημητριακά, smoothies, διαχείριση βάρους.

Διατηρείται: Σε σκοτεινό και δροσερό (5°C – 15°C) μέρος.

Ιδιαίτερες Προφυλάξεις:

• Ασφαλές στις συνιστώμενες δόσεις, αλλά έχουν αναφερθεί αλλεργικές αντιδράσεις. Άτομα με γνωστή αλλεργία στα μανιτάρια να το αποφεύγουν.
• Σε περιπτώσεις εγκυμοσύνης ή θηλασμού, συνιστάται προσοχή λόγω έλλειψης δεδομένων.

Σημαντική Σημείωση: Οι πληροφορίες που παρέχονται είναι καθαρά ενημερωτικού χαρακτήρα. Το προϊόν δεν προορίζεται για πρόληψη, αγωγή ή θεραπεία ανθρώπινης νόσου. Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν από τη χρήση, ιδιαίτερα εάν λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή ή αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας.

Βιβλιογραφία:

1. Mori K, et al. "Nerve Growth Factor Stimulation by Hericium erinaceus in Rats." Journal of Medicinal Food, 2008.
2. Ryu SH, et al. "Anti-cancer effects of Hericium erinaceus polysaccharides on gastric cancer cells." International Journal of Biological Macromolecules, 2019.
3. Khan MA, et al. "Therapeutic Potential of Hericium erinaceus in Neurological Disorders." Frontiers in Pharmacology, 2020.
4. Friedman M. "Nutritional value and health benefits of mushrooms, including Hericium erinaceus." Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2016.