Μανιτάρι Lion's Mane - Hericium Erinaceus (σκόνη)
![Add Gift bag](https://www.herbstore.gr/uploads/multimedia/2023/01/gift-bag-notif-2.jpg)
Συσκευασία 50γρ. (είτε 250γρ., 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει σκόνη από Lion's Mane (Hericium erinaceus) .
(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)
Lion's Mane - Χαίτη του Λιονταριού
Το Ερίκιο το Αγκαθωτό είναι ένα εδώδιμο μανιτάρι με ιαματικές αξίες, το οποίο είναι επίσης γνωστό και ως μανιτάρι “Χαίτη του Λιονταριού” ή “Σκατζόχοιρος”. Αυτό το μανιτάρι ανήκει στην κατηγορία με τους Αγαρικομύκητες υπό την συνομοταξία Βασιδιομύκητες. Η Κινεζική και η Ιαπωνική ονομασία για αυτό το μανιτάρι είναι “hóu tóu gū” και “yamabushitake».
Αυτό το μανιτάρι συναντάται κυρίως στις χώρες της Ανατολικής Ασίας και έχει μία μακρά ιστορία χρήσης στην παραδοσιακή Κινεζική ιατρική. Πολυάριθμες μελέτες έχουν αναφέρει τις δυνητικές ωφέλιμες ιδιότητές του ή τις ευεργετικές για την υγεία δραστικότητες αυτού του μανιταριού, όπως αν**καρκινικές, αντιυπερτασικές, υπολιπιδαιμικές και νευροπροστατευτικές.
Το Lion's Mane (Hericium erinaceus) είναι ένας μύκητας που έχει χρησιμοποιηθεί για αιώνες στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική. Είναι γνωστός για την εμφάνισή του που θυμίζει τη χαίτη του λιονταριού, από όπου και πήρε το όνομά του. Αυτός ο μύκητας είναι ιδιαίτερα δημοφιλής λόγω των πολυάριθμων ευεργετικών ιδιοτήτων του.
Οι ενώσεις Hericenones και Erinacines που περιέχει ενεργοποιούν τη σύνθεση της πρωτεΐνης NGF Nerve Growth Factor (βασικός παράγοντας ανάπτυξης των νευρικών κυττάρων). Γι’ αυτό έχει συγκεντρώσει την προσοχή των ερευνητών για τις σημαντικές νεύροαναγεννητικές ιδιότητές του.
Στην Ιαπωνία επιστήμονες ερευνητές ανακάλυψαν ότι οι παραπάνω ενώσεις παρατείνουν την αναγέννηση και την επιβίωση των νευρώνων του εγκεφάλου, καθώς και του νευρικού ιστού σ’ αυτόν και βελτιώνουν τη μνήμη.
Ιδιότητες - ενδείξεις
Θα μπορούσε να προστατεύσει από την άνοια. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα μανιτάρια Lion's mane περιέχουν δύο ειδικές ενώσεις που μπορούν να διεγείρουν την ανάπτυξη των εγκεφαλικών κυττάρων: ερικενόνες και ερινάσες.
Βοηθά στην ανακούφιση των ήπιων συμπτωμάτων της κατάθλιψης και του άγχους
Μπορεί να επιταχύνει την αποκατάσταση από τραυματισμούς νευρικού συστήματος
Προστατεύει από έλκη στο πεπτικό. To Lion's mane μπορεί να προστατεύσει από την ανάπτυξη ελκών του στομάχου αναστέλλοντας την ανάπτυξη του H. pylori και προστατεύοντας το στομάχι από βλάβες
Μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων
Βοηθά στη διαχείριση των συμπτωμάτων του διαβήτη
Μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση του καρκίνου. Μερικές έρευνες δείχνουν ότι το μανιτάρι χαίτη λιονταριού έχει ικανότητες καταπολέμησης του καρκίνου, χάρη σε πολλές από τις μοναδικές του ενώσεις
Μειώνει τη φλεγμονή και το οξειδωτικό στρες
Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα αυξάνοντας τη δραστηριότητα του εντερικού ανοσοποιητικού συστήματος, το οποίο προστατεύει το σώμα από παθογόνα που εισέρχονται στο έντερο μέσω του στόματος ή της μύτης
Επίσης οι ενώσεις αυτές δρουν κατευναστικά στο βλεννογόνο του στομάχου και έτσι βοηθούν στην αντιμετώπιση των παθήσεων όπως γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, γαστρίτιδα, υπεροξίνιση, καυσαλγία (καούρες) κ.α.
Ακόμη αποκαθιστούν τις διαταραχές στη χλωρίδα του εντέρου ιδίως μετά από λήψη αντιβιοτικών.
Πρόσφατες μελέτες για την χρήση του Lion’s Μane έδειξαν ότι:
~ Βοηθάει στην αντιμετώπιση των προβλημάτων του γαστρεντερικού.
~ Βοηθάει στην αύξηση της σωματικής δύναμης.
~ Βοηθάει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού.
~ Βοηθάει στο να μειωθούν τα επίπεδα γλυκόζης
~ Συμβάλει στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της άνοιας & του Alzheimer
~ Προστατεύει την υγεία του ήπατος
~ Προστατεύει την υγεία των νεφρών
~ Επιβραδύνει τη βιολογική γήρανση
~ Βοηθά στην πρόληψη της υπερβολικής συσσώρευσης λιπιδίων στο αίμα
~ Μειώνει την υψηλή αρτηριακή πίεση
~ Βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου και τον ύπνο REM
Είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία που είναι απαραίτητα για την ευεξία και τη γενικότερη εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού μας. Είναι πλούσιο σε ισχυρά αντιοξειδωτικά (φαινόλες) και στερόλες (όπως εργοστερόλη) ουσία που δρα ενάντια σε πολλούς τύπους ανώμαλων κυττάρων ενώ παράλληλα παρουσιάζει αντιγηραντική δράση.
Το Lion's Mane περιέχει, επίσης, μεγάλο φάσμα αμινοξέων, πρωτεΐνες, β-γλυκάνες και δραστικούς πολυσακχαρίτες. Εκτός από τους πολυσακχαρίτες, άλλες σημαντικές ενώσεις είναι τα τριτερπένια, η ερικινόνη και η ερινακίνη, ουσίες οι οποίες ενισχύουν την παραγωγή του παράγοντα ανάπτυξης νεύρου (NGF) και ωφελούν σε περιπτώσεις νευροεκφυλιστικών διαταραχών.
Το Lion's Mane έχει χρησιμοποιηθεί για την ενίσχυση της υγιούς λειτουργίας του εγκεφάλου, την επούλωση και αναγέννηση του νευρικού ιστού, τη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας και του μυϊκού συντονισμού, την υποστήριξη του πεπτικού συστήματος (έλκος), την υποστήριξη ενάντια στο άγχος και την κατάθλιψη και την τόνωση του ανοσοποιητικού ενώ παρουσιάζει δράση ενάντια στη δημιουργία ανώμαλων κυττάρων, βελτιώνει τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης κ.ά. Στην παραδοσιακή Κινεζική ιατρική, έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία διαταραχών του πεπτικού, του γαστρεντερικού και του ανοσοποιητικού συστήματος.
Η έρευνα δείχνει επίσης ότι η χαίτη του λιονταριού μπορεί να προστατεύει τα νεύρα από ασθένειες ή παρακμή, σύμφωνα με μια έρευνα του 2015 στο Journal of Agricultural and Food Chemistry. Η ίδια μελέτη καταλήγει στο συμπέρασμα ότι το μανιτάρι εμφανίζει πρόσθετα οφέλη που προάγουν την υγεία.
Το μανιτάρι μπορεί να είναι μια πιθανή εναλλακτική θεραπεία για την κατάθλιψη, σύμφωνα με μια περίληψη του 2020 στο Journal of Molecular Science. Η περίληψη επισημαίνει τρεις τρόπους με τους οποίους η χαίτη του λιονταριού μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα της κατάθλιψης:
~ Βοηθά στη διασφάλιση της παρουσίας επαρκών νευροδιαβιβαστών
~ Μείωση της απώλειας ανάπτυξης των νεύρων που προκαλούνται από στρεσογόνες καταστάσεις
~ Ελαχιστοποίηση της φλεγμονής που σχετίζεται με την κατάθλιψη.
Επιπλέον, η έρευνα δείχνει ότι τα άτομα που ζουν με μείζονα καταθλιπτική διαταραχή μπορεί να έχουν χαμηλότερο αυξητικό παράγοντα νεύρων από τα μη καταθλιπτικά άτομα, σύμφωνα με μια ανάλυση του 2015 στο Neuropsychiatric Disease and Treatment. Ο νευρικός αυξητικός παράγοντας βοηθά τα νευρικά κύτταρα να εξειδικεύονται, να αναπτύσσονται και να παραμένουν υγιή, τα οποία είναι σημαντικές πτυχές της ρύθμισης της διάθεσης.
Μια σειρά από μελέτες δείχνουν ότι η χαίτη του λιονταριού αυξάνει τον παράγοντα ανάπτυξης των νεύρων, σύμφωνα με τον Lexi Watson, γιατρό φαρμακολογίας, λειτουργική ιατρική και ιδρυτή του Oakley Wellness, μιας πρακτικής που ειδικεύεται στην υγεία του εγκεφάλου και τη βέλτιστη γήρανση.
-Μπορεί να ωφελήσει την υγεία του εγκεφάλου
Η επίδραση του μανιταριού στα επίπεδα του αυξητικού παράγοντα των νεύρων μπορεί να του επιτρέψει να βοηθήσει στην προστασία από διαταραχές όπως η νόσος του Αλτσχάιμερ που χαρακτηρίζουν τη γνωστική εξασθένηση.
Το Lion's mane είναι ένας τύπος νοοτροπικού, που σημαίνει ότι περιέχει ενώσεις που βελτιώνουν την υγεία και τη λειτουργία του εγκεφάλου.
-Μπορεί να βοηθήσει την αποκατάσταση εγκεφαλικών τραυματισμών
Μια μελέτη του 2021 στα Αντιοξειδωτικά προσφέρει πολλές υποσχόμενες ελπίδες για άτομα που έχουν υποστεί τραυματική εγκεφαλική βλάβη (TBI). Η μελέτη διαπίστωσε ότι τόσο το μανιτάρι της χαίτης του λιονταριού όσο και το coriolus versicolor (άλλος τύπος μανιταριού επίσης γνωστό ως ουρά γαλοπούλας) παρουσιάζουν νευροπροστατευτικά αποτελέσματα έναντι της φλεγμονής και του οξειδωτικού στρες που συχνά συνδέονται με την εγκεφαλική βλάβη.
-Μειώνει το άγχος και το στρες
Μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση του στρες, και μια μελέτη του 2010 στο Biomedical Research παρέχει ορισμένα στοιχεία που υποστηρίζουν αυτή τη θεωρία. Η μελέτη εξετάζει τις επιπτώσεις του μανιταριού στη λειτουργία του εγκεφάλου και καταλήγει στο συμπέρασμα ότι οι συμμετέχοντες που κατανάλωναν μπισκότα που περιείχαν 0,5 γραμμάρια κονιοποιημένης χαίτης λιονταριού (συγκεκριμένα το μανιτάρι ή το καρποφόρο σώμα) για τέσσερις εβδομάδες ανέφεραν λιγότερο άγχος από εκείνους που κατανάλωναν μπισκότα εικονικού φαρμάκου. Οι συγγραφείς της μελέτης θεωρούν ότι η επίδραση της ανάπτυξης των νεύρων του μανιταριού χαίτης λιονταριού συμβάλλει στην αντι-αγχώδη δράση του.
-Υποστηρίζει την υγεία του γαστρεντερικού συστήματος
Το μανιτάρι της χαίτης του λιονταριού παρουσιάζει δράση αναστολής του έλκους, η οποία σύμφωνα με έρευνα μπορεί να οφείλεται στην επίδρασή του στα βακτήρια ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού (H. pylori). Το ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στο στομάχι, συμπεριλαμβανομένων των ελκών, σύμφωνα με μια μελέτη στο Journal of Ethnopharmacology
Η χαίτη του λιονταριού έχει βρεθεί ότι δυνητικά εμφανίζει εξέλιξη ή αναστρέφει την εξάπλωση της λευχαιμίας, του καρκίνου του στομάχου, του πνεύμονα, του παχέος εντέρου, του τραχήλου της μήτρας, του ήπατος και του μαστού. Μια κορεατική μελέτη, βρήκε σημαντική μείωση των κυττάρων λευχαιμίας, χάρη στα φυτοχημικά του μανιταριού. Άλλα ευρήματα περιλαμβάνουν θετικές επιδράσεις στη μετάσταση καρκινικών κυττάρων.
-Μπορεί να βελτιώσει την υγεία του πεπτικού συστήματος
Λόγω των ισχυρών αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων του, μπορεί να βελτιώσει στομαχικά προβλήματα και το πεπτικό σύστημα. Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι το μανιτάρι μπορεί να προστατεύει ή να συρρικνώνει τα γαστρικά έλκη, λόγω των βιοδραστικών του ενώσεων (πολυσακχαρίτες). Επιπλέον, μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τα συμπτώματα της γαστρίτιδας και της φλεγμονώδους νόσου του εντέρου.
Διατροφική αξία ανά 100 γρ.:
– ενέργεια (kcal): 267,5
– πρωτεΐνες (γρ.): 16,13
– υδατάνθρακες (γρ.): 24,76, εκ των οποίων σάκχαρα (γρ.): 0,68
– λιπαρά (γρ.): 1,85, εκ των οποίων κορεσμένα (γρ.): 0,36
– φυτικές ίνες (γρ.): 43,6
– νάτριο (mg): 19
Ιδανικό και για vegetarians και vegans.
Ιδιαίτερες προφυλάξεις
Μελέτες σε ζώα δείχνουν ότι το μανιτάρι χαίτη λιονταριού και τα εκχυλίσματά του είναι πολύ ασφαλή, ακόμη και σε υψηλές δόσεις. Ωστόσο, έχουν αναφερθεί αλλεργικές αντιδράσεις σε ανθρώπους, οπότε όποιος έχει γνωστή αλλεργία στα μανιτάρια θα πρέπει να το αποφύγει.
Χρήση:
Η συνιστώμενη δοσολογία 1/2 κουτ. του γλυκού ημερησίως. Απλά προσθέστε μισό κουταλάκι του γλυκού από τη σκόνη Lion's Mane σε χυμούς, smoothies, φυτικά γάλατα, ζεστά ροφήματα, σούπες, σαλάτες και dressings. Εως 2g, δύο φορές την ημέρα σε νερό, χυμό, σούπες, ριζότα και σε κάθε συνταγή με μανιτάρια. Πρόκειται ίσως για το πιο εύγευστο θεραπευτικό μανιτάρι και έτσι μπορεί να προστεθεί σε αλμυρά ή γλυκά πιάτα για να δώσει γήινες γευστικές νότες. Δηλαδή, μπορεί να προστεθεί σε σοκολάτες, κράκερς, μπέργκερς μέχρι και σούπες.
Προέλευση: Κίνα
Χαρακτηριστικά: Gluten Free, Lactose Free, Vegan
Εφαρμογή: Μείγματα ψησίματος, συμπληρώματα διατροφής, δημητριακά, smoothies, διαχείριση βάρους.
Διατηρείται: Σε σκοτεινό και δροσερό (5oC – 15oC) μέρος
Άλλες λεπτομέρειες
Προέλευση: | Κίνα |
Παρτίδα: | 2024 |
Θεραπείες για: | Αϋπνία, Δερματοπάθειες, Δυσπεψίες, Έλκη, Εμμηνάπαυση, Ζαχαροδιαβήτη, Καρδιά, Κυκλοφορικό, Μνήμη, Στομάχι, Στρες - Άγχος, Συκώτι, Υπέρταση |
Περιτύλιγμα Δώρου: | Διαθέσιμες επιλογές στο καλάθι |
Βάρος | 50 g |
Κριτικές
Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτό το προιόν.