Paquet 90 g. (soit 500g soit 1kg) contenant des piments rouges broyés (hot bukovo).
(Le prix inclut la TVA)

Lorsque les piments forts sont mûrs et rouges, ils sont collectés et envoyés au séchoir pour sécher. Ensuite, ils sont broyés pour produire l’épice que nous appelons le bukovo chaud.

Le bukovo chaud se marie à merveille avec les rôtis, les salades, les soupes et les ragoûts, car il donne un goût rafraîchissant.

Si néanmoins vous ne souhaitez pas avoir cette acidité dans votre bukovo, et que vous voulez qu'il soit sucré, voyez le bukovo sweet .

Origine : Grèce. Préfecture d'Imathia (cultures arables)

Stocké : Dans un endroit sombre et frais (5oC – 15oC)